晚餐是一泊二食的套裝行程,可自選自助餐式或套餐。
餐廳主體以深咖啡色為架構,淺木色為基底,再加上灰、白色搭配。這樣不會太沉重,不過也不會太單調。 中間一排日式花藝~~
這是基本的二選一,也可再加錢有比較高級的套餐喔!!
今晚我家老爺的最愛-梅漬聖女小番茄。好吃到一續再續。
隔天回家還外帶二份,一份60元!!希望有機會和大師請教一下這道怎麼做的呢?
三星葱麵包—恩,太乾,葱少。
但口感還滿札實的,有嚼勁!!
桌上擺飾以黑、白二色為主。
花枝捲鳥魚子、鮭魚卵鎮山藥、椒鹽杏鮑菇
以一個前菜來說,可圈可點。杏鮑菇是這一、二年很多餐廳愛用的前菜,
令人驚豔的是鮭魚卵鎮山藥,清爽不會太鹹,二者搭配起來剛好讓人的味蕾真正的打開~~
生魚片滿新鮮,不過海膽不順口。個人覺得不加還比較不會扣分!!
和式照燒蛤蠣—這道好吃,照燒有點鹼甜、鹼甜,更襯托出蛤蠣的鮮味。
蒜香焗烤巨蠔—普普,沒有特別好吃,我的心思已到下一道了~~
綠海藻吻仔魚湯---很清淡,又健康。不過魚味滿重的,看人喝囉!!
昆布魚塊燉湯—一樣是清爽的湯頭,好好喝喔~~料多又實在。
喝完皮膚都亮起來了~~
煎鴨胸—肉不會太老,佐以南瓜醬汁,很養生的感覺~~
蘆荀干貝—干貝再大一點會更好喔~~
主餐之一羊排---表現在水準之中,不會有羊騷味,肉質好吃不乾,煎得恰到好處。
肋眼牛排---恩~~(雙手抱胸ing)味道嗎????? 哈,忘了!!
甜點—和菓子+水果
下次有機會再試試自助餐好了。
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