紅豆生南國

日本的第一餐就前進上野車站的一蘭拉麵吧!聽說是在車站裡面,可是上野車站的餐廳可是多到爆.只好問問賣花丫伯,雖然丫伯不會英文,我們也聽不太懂日文,靠著微笑和肢體語言,會通耶~~~

出車票口後往右邊的第二個轉角進去,直走在左邊會看到有點像隧道的洞口,走進去後直直走,看到山下口的標誌,出了門,一蘭的招牌就在右手邊囉~

其實,我覺得走外面反而比較好走,出整個車站,一蘭拉麵就在上野車站的右邊側面.對面有停車場.

我們第一次面對這個點餐的機器,有點不知所措,按來按來.咦~~怎麼沒有顯示要投多少呢?還有好親切的小姐來幫忙.原來,要先投錢,才能選你要吃的品項啦!!

進去後,還有一張可以再確認湯的濃度、麵的硬度、叉燒和葱的多寡之類的選單,有英文、日文和中文喔!

用餐地方就像K書中心,一人一小格,不受打擾.專心的品嘗拉麵!

教導如何點餐和再加點的說明文,完全不用人力成本.

菜單

左邊上方有杯子,自己就自動一點把杯子拿下來裝冰來喝吧~我一開始還等來等去的咧!!

填寫好單子,就按下這個紅色的紐,它會唱歌叫人來收~

溫泉蛋一下子就端上來了,有附上鹽巴、濕紙巾和說明書一份!

哇塞~~我平常都不怎麼喜歡這種半生蛋,但想說來日本,就什麼都要吃吃看.真得很好吃.蛋黃不是生到會流湯的那種,口感很綿密但又不乾澀!一定要點來吃啦~~

不一會,麵就上場囉~我好喜歡這樣滿滿的葱佈滿湯碗,因為我是丫伯的舌頭丫~

麵是細麵,每一口都呼嚕二下都全吸進胃裡,湯頭是豚骨口味的,香滑濃郁但爽口,不像台灣有一家日本過來開的拉麵,油都浮在湯上了.

叉燒是薄切,用叉燒包住麵一口吃下去,香丫~~~~~~~~~~~

用暖呼呼的一蘭拉麵來做日本美食的序由,真是”最高”!!

當然是給它【完食】囉!!