華國飯店桂華會館

電話:(02)2596-5111

訂位專線:(02)2598-5047

餐廳類別：潮州美食/精選粵菜/港式點心

主廚推薦：潮州滷水鵝、潮州干貝水瓜烙、鵝血肥腸煲、返沙芋頭、精選上湯鮑、黃金流沙包。

營業時間：午餐12:00~14:30  晚餐18:00~21:30

烤鴨訂位時要先預訂,上桌前會先給客官驗貨~

然後開始在桌邊表演片鴨秀.看著油滋滋的烤鴨切開時往上竄的熱氣,一陣香氣撲鼻而來,唉~~~我都餓囉!!

不過,平平一樣一隻鴨,龍都片起來很多片奈!這裡感覺比較少,而且龍都還有提供2種片法.

還不錯吃,第一份會先幫你包好再呈上來.

不過,龍都還是略勝一籌喔!!鴨肉比較多汁,醬汁也不會太甜~

鳯爪,好吃!

對蘿蔔糕沒什麼特別愛好,只要煎得"赤 赤 赤"(台)就都很好吃~

春捲,內有包干貝的樣子.超好吃的~外皮酥脆,一口咬下卡嗞卡嗞

內餡藏有濃濃的海味,好讚啦~

白灼蝦—菜單上沒有,請廚房特別做的

蝦子很甜!

燒賣-上面放有xo干貝絲來點綴,微辣的口感,很好吃.

整體來說其它的菜色都很不錯,中規中矩.

但,今天是特來吃烤鴨的,烤鴨就稍嫌遜色一點.