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這個週未是11月底了,南西店週年慶換的滿千送百禮卷也要過期了,所以就趕快去花一花吧~~
中午就到現在的新光二館地下的TEN屋來用餐。喜歡大板
板燒和文字燒的朋友可以來享用看看喔!!這是網址~
http://www.tenya.com.tw/menu.html
準備加熱的鐵板!!開始點餐!!但服務態度和上次一樣需要加強中@@
點了大阪燒-雞蛋豬肉燒。專業人仕快速製作中!!
大量的脆脆高麗菜,上面再疊放香香的豬肉片。
然後放上粗粗的麵條。等一下加個蛋,等翻面就好了囉!
切成四份,自己看要加什麼口味的美奶茲、海苔和柴魚片。依個人口味啦!!我都加蒜味的美奶茲一大堆~~
接下來,點奶油明太子文字燒。都是由酷酷的專業人仕製作的.
文字燒會先把料炒一炒,然後圍一圈,再倒入麵糊。看日本節目說,倒入麵糊時,如果沒流出圈圈,代表功力深厚。而這位專業人仕的麵糊好像有一點給它跑出來!!
然後就把所有的料混在一起,平鋪在鐵板上,有點焦時,再用小鏟子”摳”起來吃。哈哈哈,會不會形容得很噁,其實很好吃啦!!就是明太子太鹹了一點。
就是這樣鏟起來餵我吃~~恩,小賢子,做得好吃!!
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